"Ada apa sih dek?" sahut kak Rissa, kakak Fania
"Kenapa kamu pake celemek? Mau masak atau habis masak?" tanya kak Rissa lagi
"Mau masak," jawab Fania sambil menarik tangan kakaknya.
Fania dan Rissa kakak beradik yang hobi memasak. Kalau mereka sudah membuat suatu masakan pasti dapurnya berantakan kayak kapal pecah. Pernah sepulang kerja ibu dan ayah memarahi mereka karena rumahnya penuh dengan tepung. Fania dan kak Rissa disuruh membersihkan rumah.
"Memangnya kita mau masak apa dek? Kan semua resep sudah kita coba," kata kak Rissa.
"Kita buat kue bolu pandan aja kak. Belum pernah kita masak kan?" tanya Fania.
"Ya udah deh. Gimana caranya?" Ujar kak Rissa.
"Tadi aku dikasih resepnya kak sama temanku, Adelia. Terus aku catat. Nih resepnya,"
--------------------------------------------------------------------
Resep Kue Bolu Pandan
Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 225 gram gula pasir
- 150 ml santan kental
- 100 gram mentega, lelehkan
- 6 butir telur ayam
- 1 sendok cake emulsifer
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh pewarna pandan
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifer hingga halus dan merata, kemudian masukkan tepung terigu, baking powder dan mentega sambil diaduk dengan spatula hingga rata.
- Kemudian tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk satu arah.
- Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega sebelumnya dan telah ditaburi dengan tepung terigu.
- Panggang adonan selama 30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan dinginkan, kue bolu pandan siap untuk dihidangkan.
Kak Rissa dan Fania mulai membuat kue bolu itu. Setelah selesai, mereka membersihkan rumah dan menyajikan kue itu diatas meja yang dihiasi dengan berbagai macam bunga. Kak Rissa dan Fania juga membuat empat jus mangga sebagai minumannya. Kalian ingin tahu kenapa mereka membuat hidangan yang nikmat, membersihkan rumah, dan menghiasi meja? Yup! Kak Rissa dan Fania ingin membuat kejutan kepada orang tua mereka. Sebentar lagi ibu dan ayah pulang. Kak Rissa dan Fania harus bersiap-siap.
Tiba-tiba, bel rumah berbunyi. Kak Rissa membuka pintunya. Disana tampak ibu dan ayah. Mereka terlihat lelah sekali. Begitu melihat rumah yang bersih, sekaligus makanan yang enak wajah ibu dan ayah seketika berubah. Mereka terlihat senang dan semangat.
"Silahkan dicoba," kata Fania seperti pramusaji. Orang tua mereka segera mencoba kue bolu buatan Fania dan kak Rissa.
" Emm, enak sekali. Siapa yang membuat?" tanya ayah
"Kami," jawab kak Rissa dan Fania Serentak.
"Waah, masakan anak-anak ibu memang paling enak. Kemarin ibu beli kue bolu di restauran terkenal rasanya biasa-biasa aja." Ucap ibu.
Kak Rissa dan Fania senang dipuji ibu dan ayah. Baru kali ini ada yang memuji masakan mereka. Kak Rissa dan Fania jadi tambah semangat memasak. Setiap sepulang sekolah mereka menuju dapur untuk memasak sesuatu. Waah dapurnya bisa jadi kapal pecah lagi deh...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar